Sommelier

Ez a Sauvignon Blanc Pázmándról és az dűlőről szüretelt szőlőkből készült. Illatában és izében is az egres fedezhető fel leginkább. Részben fahordóban, részben reduktív módon erjedt és érlelődött. Ennek köszönhetően szép savszerkezet mellet egyben olajos, testes is.

Chef

Próbálja ki grillezett tengergyümölcseivel, halakkal. Sült csirkemell körtés gorgonzola gnocchival és rukkola pestóval a Chéf ajánlata.